fredag 25 mars 2011

Det surrar i magen

Klockan är tjugo i två på natten. Det har blivit fredag. Jag kan inte somna. Det surrar i både mage och huvud. Jag kan inte koppla av och få ro. Om bara lite drygt fyra timmar ringer väckarklockan igen. Då ska Dottern upp och sen skjutsas till skolan en timme tidigare än vanligt.

Det är rörigt och tufft just nu. Jag får hålla i mig. Positivt och negativt i en salig blandning. Jag blir yr. Yr av ledsamhet. Yr av lycka. Jag är orolig. Jag är upprymd. Är jag konstig? Varför ska allt komma samtidigt? Jag hinner inte med. Jag måste hålla fokus, samtidigt som jag bara vill släppa taget och bara följa med. Tja, kanske är det inte så konstigt att jag inte kan somna.

Tills vi ses igen... KRAMEN!



- Posted using BlogPress from my iPhone

söndag 6 mars 2011

Fredagsmys - Prova något nytt

Jag jobbar i matbutik och varje fredag ser jag hur kundkorgar och vagnar fylls med fredagsmys. Jag ljuger inte om jag säger att 95% av alla hushåll köper hem Taco-produkter inför veckans avslutning. Mitt hushåll tillhör INTE dessa 95%. Vi äter väldigt sällan tacos. Vi har tröttnat. Som medlem av en testpanel har jag nu fått möjligheten att prova en helt ny tacoprodukt som snart kommer till butik. Det är Santa Maria Fish Taco med lime- och chilismak. Mycket spännande!

Första gången jag gjorde det, följde jag instruktionerna och lät laxen gå klar i ugnen. Igår provade vi att göra det på spisen istället, då vi var ensamma och tyckte att det var överkurs att starta ugnen för så lite fisk. Jag måste tillstå att ugnen gav bäst resultat, då kryddorna gärna brände i stekpannan.
Santa Maria Fish Tacos är en rätt jag verkligen kan rekommendera. Riktigt, riktigt gott med lagom sting i tuggorna. Mina vänner som fått prova gav alla tummen upp. Tyvärr vill de inte vara med på bild.
Till min fish taco serverade jag tacotubs, sallad, majs, tomat, paprika, gurka, tacosås alt salsa och dessutom Santa Maria Ranch dressing gjord av mix tillsammans med gräddfil. Mums!
Håll utkik efter Santa Maria Fish Taco Spice Mix på tacohyllan i din butik. Det är värt att prova om du vill ha ett nytt alternativ till vanliga tacos.
Är du intresserad av att bli medlem i en testpanel. Hör av dig till mig, så ska jag värva dig.
Tills vi ses igen... KRAMEN!