American Goulash (fast i USA säger man oftast inte "american") är en riktig favorit för mig. Enkelt och gott. Makaroner, lök, köttfärs, Campbells tomatsoppa, tomater, salt och peppar.
Min USA-mamma gjorde denna snabba och smaskiga rätt när jag bodde hos henne och Bob i mitten av 80-talet. Jag älskade den då och gör det fortfarande.
Idag har jag kokat ihop en stor laddning, som vi kan äta ikväll. Dottern ska ju gå mannekäng kl 18, så det kan vara gott med något varmt och lent i magen när alla fjärilar flugit sin kos.
Tills vi ses igen... KRAMEN!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar